Гранит относится к интрузивным породам кислых (SiO2>66%) магматических пород, которые являются наиболее распространенным типом в этой категории, в основном светло-розового, светло-серого и серо-белого цветов. Он имеет среднезернистую, мелкозернистую и блочную структуру. Также встречаются такие структуры, как пятнистые, сферические и гнейсовидные. Основные минералы включают кварц, калийный полевой шпат и кислый плагиоклаз, в то время как вторичные минералы - биотит, амфибол и иногда небольшое количество пироксена. Существует множество типов сопутствующих минералов, таких как магнетит, гранат, циркон, апатит, турмалин и флюорит. Содержание кварца является самым высоким среди различных магматических пород и колеблется от 20% до 50%, при этом некоторые образцы достигают 50-60%. Содержание калийного полевого шпата обычно выше, чем у плагиоклаза, и их соотношение в общем количестве полевых шпатов составляет примерно две трети и одну треть соответственно. Калийный полевой шпат в граните в основном светло-розового цвета, но также встречаются серо-белые и серые образцы. Серо-белый калийный полевой шпат и плагиоклаз часто трудно различить на образцах. Важно внимательно наблюдать за характеристиками двойных кристаллов этих двух типов полевых шпатов, так как плагиоклаз имеет скопленные двойные кристаллы. При вращении образца можно увидеть регулярные светлые и темные скопления на кристаллах плагиоклаза, в то время как калийный полевой шпат представляет собой двойной кристалл типа "карта", состоящий из двух половин кристаллов с разными уровнями яркости.
Существует множество методов классификации гранита, которые можно разделить на биотитовый гранит, биотитовый гранит, амфиболитовый гранит, пироксеновый гранит и гранит в зависимости от типов минералов. В соответствии с структурной классификацией его можно разделить на мелкозернистый гранит, среднезернистый гранит, крупнозернистый гранит, порфировый гранит, порфировый гранит, гранит с кристаллическими полостями и гнейсовый гранит.